クリスマスパーティー
お友達とクリスマスパーティー。
私は
帆立とオニオンマリネ
ローストビーフ
ジェノベーゼポテト
チリビーンズ
ちりめん山椒のおにぎり。
このおにぎりにローストビーフ巻いて食べるとおいしいのよ。
お友達はチーズフォンデュをやってくれました。
マッシュルーム、エリンギ、かぼちゃ、じゃがいも、れんこん、ブロッコリー、スナップえんどう、プチトマトが具材。
お友達が持ってきてくれたケーキに私のプレゼントのクッキーをあしらって。
で、
家に帰ってからは娘のためのクリスマスプレート。
メニューは一緒だけど、盛り付けを変えて。
ロメインレタスの中にバジルポテトとチリビーンズ入れた。
ケーキも わぁぉ!! って言ってもらえるように派手めに。
いつかはお客様のためにクリスマスプレート作るのかな??