今年のおせち

今年は家族が集まったのが4日5日だったので、調子悪いながらも3日夜くらいから作りました。
三が日会社だったから、黒豆は母が煮てくれたのがなんとも残念。
(黒豆煮るのが好きで得意なので。)

時間ないからか、いつもよりあっさりしてるかな？？
今年は松風焼きにエリンギソテーを加えてみました。
私はこっちのほうが好きだ。
定番になるかも。

ごぼうにんじんを牛肉で巻いた味付けに、かくし味にステーキソースを使ってみた。
これは、
今風邪ひきなので喉が腫れてるうえに味覚がおかしいので、微妙な味付けが分からなくて、何ともコメントしようがないです。

おせちの後は福笑い。
手作り福笑い！
侮るなかれ、めちゃめちゃ笑った！！