ハマった！！

先日、土井酒造さんで日本酒仕込み体験をした時にお土産でいただいた酒粕で、酒饅頭を作りました。

餡子まで手作りできなかったので、(それに酒饅頭には漉し餡！漉し餡を手作りするなんて、無理ーーと諦めた)
小沼さんの餡子を買ってきました。

皮は厚いほうがいいなー。
(皮が薄いと包みにくいしね)

めちゃめちゃおいしい！！
冷めても皮がそんなに固くもならず、ほどよいお酒加減。
20個作ったけど、あっという間になくなって、また作りたい衝動。。
ハマりそうだ。
それに販売したい！
だっておいしいんだもーーん！！
いつか実現させます。待ってて下さい。

今日は磐田に用事があったので、
おしゃれーーなイタリアンレストランでランチしようと思ったらCLOSE。
どうしよう？
おいしいって言われていて気になっていたものを食べに行こう。

大川屋さんのメンチカツ、おいしいって言われてるんだよねー。
めっちゃ普通の定食屋さん。
当たり前に相席。
道はさんだ向かいがone too many morningさんでそっちじゃなくてここに座ってる私が不思議、とちょっと思った。
けどこんな定食屋さんも嫌いじゃない。
ちなみに、ごはんの量はこれが並です。
(めっちゃ大盛りだよー。もちろん完食しましたが)
あ、メンチカツおいしかったです。

帰る時には車置かせてもらってパン買ってきました。