コトコト市ありがとうございました。

今日はコトコト市にたくさんのお客様に来ていただきましてありがとうございました。
お天気心配しましたが、暑くなりましたね。

焼き菓子は過去最高の種類と数を作っていきましたが、おかげさまで完売となりました。
ありがとうございました。

さて、
明日はごりやくカフェ ランチです。

メニューは
今週のメニュー
掛川古代米入りごはん
今回のメニューはパン食べたくなるのでバゲットも1カットつけました。
春キャベツの和風スープ
鯖の赤ワイン煮
大根のチーズ煮(パルミジャーノ&ゴルゴンゾーラ)
小松菜と豚肉のオイスターソース炒め
新玉葱と生もずく 自家製ポン酢で
根菜の卵焼き
パンナコッタ フレッシュいちごソース

もずくの写真忘れました

フレッシュいちごソースは紅ほっぺを甜菜糖とバルサミコ酢でマリネしたものです。
これがパンナコッタに合う！！
そしてミントの葉っぱの新食感。笑。
お気に入りデザートです。

明日はまだお席余裕ございます。
ランチお待ちしております。