暑い日でした

本日もお暑い中ご来店いただきまして本当にありがとうございました。


暑い日のメニューなので初冷製スープ、初アイスデザート、にんじんのエスニックサラダもいつもより塩味濃いめにしました。
トマトはおかずに使う時は皮をむいて、種を取り除くことが多いのですが、スープは皮つき種つきでそのままポタージュにしてあるので、豊富なリコピン酸はそのまま残っています。
少しでも夏バテ防止に役立っていたら嬉しいです。
明日はどの時間でも空きがございます。
お待ちしています。
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