4月1.2.3日のメニュー

今週もたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。
桜の季節ということもあり、遠方からもたくさん来ていただいて嬉しかったです。
お野菜はすべて地元産です。
喜んでいただけてよかったです。


4月1.2.3日のメニュー
鮭のソテー カレーココナツクリームソース
三方原の新じゃがいもを添えて
シーザーサラダ 豆腐シーザードレッシング
ブロッコリーのナムル
きゅうりとからし菜と紅心大根の浅漬け
蓮根とひじきの団子
厚揚げと豚肉の煮物
けんちん汁
エンジェルシフォンケーキ

じゃがいもの上にかかっているのは御前崎のコピ塩です。
ハイカロリーなイメージのシーザードレッシングですが、そこは豆腐入り。
水切りした豆腐を使っているので、たっぷり入っています。安心。

今週の質問レシピNo.1はブロッコリーのナムルでした。
茹でたブロッコリーに塩、胡椒、少し中華だしのもと(化学調味料無添加のもの)を混ぜ、胡麻油を混ぜすりごまを混ぜる。
いろんなお野菜でお試し下さい)^o^(