4月22.23.24日のメニュー

アムールフュッセ

2017年04月21日 21:44

4月22.23.24日のメニュー
わらびの天婦羅
チヂミ
ささ身の味噌ソテー
春キャベツと庭のレモンのコールスロー
菜花の辛子和え
チリビーンズ
もずくと豆腐のスープ
ほうじなこった

今週はハワイからのお客様の予約が入っているので、ハワイでは食べれない食材→山菜→わらびを買いに行ってきました。

買いに行って見比べていたら、おいしいわらびの見分け方をお店の人に教えてもらいました☺️
意外にも!知ったつもりで間違っていた!!
知りたい方は声を掛けてくださいね。

デザートも少し和を意識してほうじ茶のパンナコッタです。
ごりやくカフェの人気メニューです。

土、日、月曜日、少々お席空いています。
ご来店お待ちしております。

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