（日々）らぶ食

今日は営業日ではないけれど、貸し切りでランチでした。





香港からのお客様をお招きしてのランチ会。
喜んでいただけたようで、やっと緊張がほぐれました。

今日の特別メニュー
帆立カルパッチョ
夏のテリーヌ
ハムのムース
袋井産コシヒカリ
浜名湖の青のりと松山あげの味噌汁
豚ロース 浜松マッシュルームのバルサミコソース
とろける茄子の洋風田楽
青梗菜とキクラゲのマスタード醤油和え
グリーンラタトゥイユ
御前崎わかめとねぎの出汁巻き卵
玉葱トロトロ煮 椎茸麹のせ

パンナコッタ 森のブルーベリーソース
シフォンケーキ 一番茶のクリームを添えて

コーヒー まめやかふぇ
和紅茶 宝玉園

それにしても。
前回のアメリカ人のお客様の時にも感じたのですが、せめてご挨拶とお礼くらいは英語で言えるようになりたい。
食材の説明も。
あまりにしゃべれない自分が恥ずかしかったので少ーーしずつ勉強します。。

それでは
7月30.31日 8月1日のメニュー
袋井産コシヒカリ
トロトロ玉葱のスープ
エスカベッシュ
豆腐クリーム入りタラモサラダ
いろいろ緑野菜オイスターソース炒め
ごぼうと凍りこんにゃくの煮物
青梗菜とキクラゲのマスタード醤油和え
根菜卵焼き
ゆで豚 ピリ辛ネギソース
パンナコッタ 森のブルーベリと

明日は早い時間も遅い時間もお席の空きがございます。
個人的にスープのトロトロ玉葱がブームです。毎日食べたいくらいです。
味わいに来て下さい^ ^
ご予約
090-6362-3008
goriyaku.cafe@gmail.com