毎日暑いですね。
夏バテなどしていませんか?
私は最近アイスチャイがブームです。
香辛料は疲労回復とか胃を元気にするとか効用がいろいろあるのでスパイスたっぷりめで作っています。
8月6.7.8日のメニュー
袋井コシヒカリ
根菜野菜のミネストローネ
煮込みハンバーグ トマト de 味噌ース
夏野菜のキッシュ
グリーンサラダ
割り干し大根の山椒煮
揚げ茄子のえのきあんかけ
やみつきピーマン
パンナコッタ ブルーベリー白ワインソース
暑い時に煮込みハンバーグ!?とお思いでしょうが、ソースにフレッシュトマトをたくさん使ってリコピンたっぷり栄養満点です。
今回も夏野菜たーっぷりです。
ぜひいらっしゃって下さい。