昨日の夜は久しぶりにお出かけ。
本ーーー当に久しぶり。
外食も友達に会うのもゆっくりするのも。
でも、こちらのお店はお一人でやっているようなので、勉強!と思って行ったのです。

磐田市鳥之瀬にあるお店です。
前日に電話で3000円のコースを頼んでおきました。

ミラノのなんとかサラミ
器と合いますなぁ。
サラミの脂もおいしい。

オードブル盛り合わせ
見たことない葉っぱはシェフが育てているオゼイユ。
食べると酸っぱーい。
春キャベツは芯もおいしいから、こんなふうにどどーんと出していいんだ、と勉強する。

ニューカレドニアのキレイな海で育ったえびは殻ごといただきました。

これにパンがついてコース内容です。
車だったからペリエ。
お料理おいしかったからワイン呑みたいと思った( ; ; )
お酒呑まないからか、足りなくて
磐田海老芋のニョッキをオーダー。
ニョッキというより海老芋!!
うわーまねしたい。
さすがにチーズソース絶品おいしい。

デザートにチョコレートテリーヌとタヒチバニラのアイス。
テリーヌにオリーブ油がかかっているのだけど、前菜でキャベツにかかっていたオリーブ油とも全然違う風味で、オリーブ油奥が深い!
すごくおいしかったけど、少しお高めかな。(私にとっては^_^;)
そして、お一人でやられているので、お客様が重なって入店したら待つと思います。
おいしいからお財布と気持ちに余裕がある時にまた行きたいです。