（日々）らぶ食

今週もたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。


今日の午前中は雨が降っていて涼しかったので、かぼちゃの和風味噌スープの濃度を濃くしてポタージュよりにしました。

今回のメニューで豚肉とズッキーニの重ね焼きというものがあったのですが、炒めたズッキーニにトマトと和風だしで味付けした豚肉とチーズをのせてオーブンで焼くという料理でした。
このチーズがモッツァレラ100%のシュレッダーチーズで味がすごい好みでした！
なので来週もこのチーズを使った何かにしようかなーと思っています。
ただモッツァレラなだけにすご〜く糸をひくので盛り付け大変です^_^;



来週も法多山ではホタルまつりが土日に開催されます。


また丼も販売しますよー！！


写真撮影用にもかかわらず胡椒をふってしまったので目玉焼きがキレイじゃないのです^_^;

ね！
実物のほうがキレイです。
夕方ごはん炊いて作っているので、朝ごはんにもオッケーです。
すこーしレンチンすると出来たてみたい！！というご意見いただきました。
その場で食べてよし、お土産にしてもよしの丼です。

今度の週末もランチも丼もよろしくお願いします☆