10月10日のメニュー
※新米※ 袋井コシヒカリ
厚切りベーコンの豆乳チャウダー
肉団子 黒酢あんかけ
野菜たっぷりキッシュ
ピーマンの紫蘇の実和え
にんじんともやしのエスニックナムル
蓮根の甜麺醤ソテー
袋井野菜のピクルス
トライフル風ケーキ
温かいスープがじんわりとおいしい季節になりました。
玉ねぎ、マッシュルーム、厚切りベーコンという旨味のもとをバターでじっくりじっくりじっくり炒めてスープにします。
コンソメとか入れなくても深い味わいのスープになるのです。
ぜひ味わいに来て下さいね。
明日はお席空いています。