2013年01月28日 19:46
イベントのお知らせ
今週末イベントのお知らせです!!掛川市のSBSホームセンターの積水ハウスの中のダイニングルームで“お菓子にデコって自分だけのスペシャルスイーツ”を作ろう。というイベントを行います。2月2日3日、10時から15時まで、それぞれ50組さま限定です。もちろん無料。クッキー...
日々のおかずと毎日のお弁当。小さなおやつとおもてなしスイーツ
2013年01月28日 19:46
今週末イベントのお知らせです!!掛川市のSBSホームセンターの積水ハウスの中のダイニングルームで“お菓子にデコって自分だけのスペシャルスイーツ”を作ろう。というイベントを行います。2月2日3日、10時から15時まで、それぞれ50組さま限定です。もちろん無料。クッキー...
2013年01月23日 22:31
うちのこはマイブームの食べ物を飽きるまでずっと食べ続ける癖があるのですが、それが今は“鶏そぼろ”なのです。お弁当の白ごはんを残してきた時があったので、味がついたごはんならどうかな?と思って二色ごはんにしたら気にいってしまってそれからずっとハマっているよう...
2013年01月16日 22:54
突然ですが、春巻きってハードル高くないですか?私は揚げたての、パリパリの春巻きが好きで食べたいなぁ、作ろうかなぁ、と思うのですが、野菜を炒めて春雨もどして……って考えるとどうも面倒で。筍、中国産ばっかで国産探すの大変だし。で、もっと気楽に考える事にした。...
2013年01月15日 14:45
昨日まで東京に行っていました。大人のディズニーストアに行きたいというので、柏高島屋へ。そこでランチ。百貨店のレストランフロアは浜松とそんなにかわりないね。。KUA AINAがあったので(浜松にないから)そこに決める。アボカドとベーコン、アボカドとハンバーグって本...
2013年01月10日 00:12
今年最初の外食は可睡斉の精進料理でした。お味がしっかりしているけどお上品でおいしかったです。仕事の話をしながら、精進料理をいただく…大人だなぁ〜。
2013年01月07日 11:23
こどもたちも今日から3学期。お弁当の毎日が始まります。うちのこは“鮪の角煮”が好きなので、いろいろな所で買うのですが、最近は掛川の西の市のがお気に入り。ハンバーグのソースはいつもは自家製トマトソース(トマトがゴロゴロ)にウスターソースを混ぜて作っていました...
2013年01月06日 21:47
今日のお題は田作りです。田作りのポイントはいくつかあって、まず一つ目は、ごまめをよーくよーく炒ること。ぱりっと折れるまで、というのが炒る目安です。かなり根気がいります。次のポイントは、調味料を煮詰める時間。煮詰めが足りないと、仕上がりが固まらずにべたー...
2013年01月05日 23:28
今日はまめまめマーケット&シェアショップ&いろいろの新年会でした。持ちよりパーティーということで、みなさんのいろいろな味が楽しめてよかったです。初対面のかたばかりだったけど、あまり人見知りしないでお話できて楽しかった〜。私はドライフルーツのシフォンケーキ...
2013年01月04日 22:46
毎日アップする宣言をしておきながら、スミマセン。。おせちレシピはまた今度、ということで、久しぶりの社食です。魚の竜田揚げにタルタルソース!?と思ったけど、意外に合いますよ。
2013年01月02日 22:14
自慢させてください!私の黒豆、つやつやでしわ一つないツルツル!!甘さひかえめでもつやつやなのは、錆び釘のおかげかな。(おなべの中のガーゼにまいたもの)おなべ、ルクルーゼのように厚いとじんわり熱がはいって短時間でほっくり煮えます。少しもったいないけど、煮汁...
2013年01月01日 19:56
明けましておめでとうございます。昨年はお世話になりました。今年はなるべくマメにアップしようと決意しましたので、よろしくお願いいたします(*^^*)さてさて、私のすきなおせち料理です。食べるのも作るのもすき。今年は19品、手作りです。今年は年末まで作ることはない...