わざわざ調べて行った訳ではなく、腹ペコの時に目の前にあった(*´∀`)♪
ランチだったので(でも16時近い時間)麺と小籠包のセット。
前菜はホタテの煮物とえび豆腐の葱ソース
ホタテは紹香酒と八角が効いておいしい。
豆腐はマネしよーっと。
私たちにとってメインの小籠包。
緑色のは烏龍茶味なんだけど、皮も肉種も烏龍茶がふわっっと香って斬新なおいしさ。
よかった~~♪
担々麺も胡麻が濃厚でおいしくて、満足ですo(^o^)o
杏仁豆腐はツルッとさっぱりというよりも、濃厚でかたいタイプ。
最近はだいぶなめらか系一辺倒じゃなくなってきた気がします。